DÖNMEZ KARAGÖZLER D. KONUT MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ ve MODERN MUTFAK KAVRAMININ DOĞUŞU. PEARSON [Internet]. 15 Ağustos 2022 [a.yer 06 Mayıs 2025];7(20):63-79. Erişim adresi: https://pearsonjournal.com/index.php/pub/article/view/357